Selamat Hari Raya Aidilfitri untuk semua kengkawan blogger..dan juga silent reader blog ini…

Di kesempatan ni, nad ingin memohon ampun dan maaf sekiranya ada salah dan silap nad sepanjang nad menulis entry2 di blog nih…

MAAF ZAHIR DAN BATIN DARI KAMI (NADS, SHUKOR & HAZIM)

psst…tahun ni, tahun kedua raya dengan dak hazim mulat2 itu…tahun ni dia dah bleh berlari…jaga2lah wahai ibu dan ayah..wakaka

tajuk entry adelah…khas untuk anak bujang nad…sape lagi kalo bukan hazim…

macam ni tau cara nak baca buku….

mula2 senget ke kanan…then selak page by page…

pastu senget ke kiri sambil selak2 page lain…

ye…untuk pandai dan bijak seperti saya…sila baca sampai kulit buku tau…heheheh…

itu saja dari hazim…

ni kategori ape ek u all? mengacau ke membaca…??

hahaha…

dah lame nak share ngan u all…

tp,asyiklah kebizian gaban…cerita percutian aritu pun xbersambung lagi…haha..buruk sungguh perangai ko nadia….

jom3…tgk ape nad bagi en.suami sempena 2nd anniversary…

hanyalah coklat ok….fav en.suami punnnnn….

tempah chocolatwrapper.com..sume sodap2 ok…hhehehe

wrapping dia pun cantik..en.suami sayang nak makan…wakaka…

juz for my husband…

hadiah en.suami tuk nad…hehehe…

buat mase nih, biar kami berdua jer yang tahu….hehe…

sampai mase nanti, kami war2kan k…hehe

hehehe…nad sangat bz gaban…dengan perniagaan alam maya dan juga hal peribadi…..wuwuwu

ok, arini nak apdet secara marathon…hahah…nasiblah u all kena baca…

sambung work in progress…tiap2 minggu nad dan en.suami bz mendeco rumah kami,….

dah 2tahun kawin, tp baru sekarang nak menghias2 nih…hehe..tahun nih raya adelah semangat…..wakaka…

maklumlah, dulu sorang KL sorang JB…pastu, bila dah dok sama…anak plak kecik lagi….

so, alhamdulillah….tahun ni budget kami dah memang seswai sangat ngan usia hazim yang dahsetahun lebih…dan keadaan sekeliling adalah lebih mengizinkan….huhu…

en.suami sedang sibuk tampal sticker2 yang unik dandramatik disana sini…

haippp…jangan ingat nad xtolong ok…nad tolong tau..siap sambil2 masak2 lagi…

hasil keseluruhan, nad snap mggu depan k…coz ade banyak lagi belum touch up nih…

maklumlah xpro bahagian hiasan dalaman…buat keje pun kena bertatih…coz masa adelah sangat singkat..

tengok hazim, xkaco ok…on DVD barney…dia terus la dok depan tv tuh…xde sape leh kaco ok…hehe…bagus anak ibu..sangat2 memahami….hehe…

final touch up…perlu:

-pasang langsir

-bentang tikar kat depan tv

-pasang lampu raya tuh…

-apelagi ek….???tolong3…kena listkan nih….

huhuhu…ok u all…tunggu cerita lain plak k….

daaaaa……..

Hi all…sempena bulan yang mulia nih, nad dengan rasminya membuka kedai online di FB dan juga blog…

sebelum nih, nad dah meniaga dah…tp, xdelah sampai ke tahap online…heee

so, kalo u all ade nak jamu mata or nak cuci2 mata…bleh la tengok kat

FB- Nads Collections…

Blog- http://nadscollections.blogspot.com

Semoga apa yang nad buat diberkati Allah…insyallah.

Hi all…lame dah menaip kat sini…mood untuk mengapdet di bulan puasa adalah sangat kureng yer..u all puasa ke arini? nad alhamdulillah, masih lagi boleh berpuasa..heee…

cam tajuk yang u all baca kat atas, nad nak share ngan u all sume kegembiraan nad pada hari nih..

16.08.2010 genap 2 tahun nad dan en.suami disatukan dengan ikatan yang sah disisi islam..

Nad berharap dan berdoa semoga kami dikurniakan kebahagiaan, keberkatan di dunia dan akhirat..semoga kami jodoh berpanjangan sehingga akhir hayat kami. Xlupa juga dikurniakan rezeki yang halal dan juga zuriat yang soleh dan solehah…amin.

Mungkin tiada sambutan khas coz bulan puasa kan, tambah pulak kami adalah sangat bz gaban bulan nih…work is still in progress…heee

our happy faces lepas bergelar suami dan isteri…

untuk en.suami-terima kasih kerana sudi menjadi teman hidup saya…love u so much…jiwang plak kat sini,wakaka….

salam….

sebelum kiter berpuasa…

nad nak share resipi nasi dagang…1st time buat sendiri nih…selalu tengok mak buat jer..

ramai yang mintak share resipi…so,inilah dia…untuk semua…

Bahan-bahan untuk nasi

2 cawan pulut

4 cawan beras basmathi (tp mase nad buat aritu, nad hentam jer pakai beras biasa,tp lembik ckitlah kan)

2paket santan (cam biasa nad guna santan serbuk yer)

1 sudu halba

10biji bawang merah

4 cm halia

Sedikit garam

Cara2nya

1. Rendam beras+beras pulut semalaman (xpun 6jam ok dah)
2. Kukuskan sampai kembang sedikit, pastu gaulkan bersama santan cair+garam
3. Kukuskan sekali lagi, kemudian digaulkan bersama santan+bawang merah+halba+garam
4. Kukuskan lagi sehingga masak, kemudian diangkat dan digaul santan sekali lagi then bleh la terus dimamam…

*kalo nak bagi anak2 kecik makan nasi tuh, better perah santan dengan air yang telah dimasak yer

Bahan-bahan untuk kuah nasi dagang

6 keping ikan tongkol (direbus bersama halia)

20btg cili kering yang telah dikisar(agak2lah nak pedas or x)

5 sudu besar serbuk kari

3 biji bawang merah

2 biji bawang putih

3 cm halia

3 cm lengkuas

1 sudu kecil kerisik

1 1/2 paket santan

2 ketul asam keping

garam dan gula (agak2 yer)

8 biji cili padi

Cara2 memasak

1. Panaskan minyak dalam periuk, tumiskan bawang merah+bawang putih+halia+lengkuas+cili kering,letakkan serbuk kari sehingga naik bau, then masukkan air…
2. Masukkan ikan dan santan cair, biarkan seketika…pastu masukkan asam keping dan santan pekat..kerisik jugak…
3. Tambah garam dan sedikit gula, dan masukkan cili padi…
4. siappppp……

Ok, tulah resipi nasi dagang nad yang xseberapa nih…selamat mencuba u all…hehe

Dalam kesakitan teruji kesabaran
Dalam perjuangan teruji keikhlasan
Dalam ukhwah teruji ketulusan
Dalam tawakkal teruji keyakinan
Hidup ini amat indah jika segalanya kerana Allah
Selamat menunaikan fardhu Ramadhan

ikhlas dari nad, en.suami & hazim….

semalam nad xsempat nak publish entry yang ado…maklumlah, semalam hari dating bersama en.suami…

ok, sejak 2menjak ni aura rajin snap gambar makanan yang dimasak adelah terlalu tinggi…jadi hari2 akan apdet ape yang nad masak kat FB…haha…akibat kerajinan klik sana klik sini itu, ada ramai yang mintak masakkan tp minta maaf yer kengkawan coz nad belum lagi berkesempatan untuk buat begitu….

Xketinggalan jugak yang mintak sharekan resipi…so, kali nih nad share resipi tuk masak laksam…

nad dah biasa masak kuah laksam nih…tp, buat laksam itu dengan tangan sendiri adelah 1st time yer…berjaya juga akhirnya…sangat excited dan terharu coz ini adalah makanan kegemaran en.suami. Selama ni hanya mak nad yang rajin masak untuk menantu kesayangan dia tuh. Rasenyer ade macam2 edisi laksam kot, tp ini adalah cara nad yer.

Bahan-bahan untuk buat Laksam

3 cawan tepung beras

1 cawan tepung gandum

4 cawan air

Cara-caranya

1. Bancuh ketiga bahan2 diatas dan dikacau sehingga sebati.
2. Didihkan air dalam periuk kukus
3. Sapu tudung periuk dengan sedikit minyak (kena ada banyak tudung periuk n loyang tau)
4. Letakkan bancuhan tepung tadi keatas tudung periuk yang disapu minyak (jangan tebal or nipis sangat k)
5. Masukkan dalam periuk kukus dan tunggu hingga masak, siap masak angkat dan letak tepi (sejukkan)
6. Gunakan tudung periuk yang lain dan ulang step 3 dan 4 tadi.
7. Gulung laksam yang disejukkan tadi, pastikan jangan terlalu kemas coz nanti tekstur dia xcantik..hee

ini adalah laksam saya…

Bahan-bahan Kuah Laksam

3 biji bawang merah

3cm halia

2biji bawang putih

isi ikan (xkira la ikan ape yang seswai yer..nad guna kembung)

serbuk lada hitam (agak2 k)

santan (nad guna santan serbuk tu 2packet yer)

garam

asam keping

Cara-caranya

1. Kisarkan isi ikan, bawang merah, bawang putih, halia, serbuk lada hitam dan santan sehingga hancur dan sebati.
2. Masukkan bahan yang diblend tadi ke dalam periuk, tambah sedikit air dan kacau rata.
3. Masukkan 2ketul asam keping dan sedikit garam.
4. Masak hingga mendidih (sentiasa dikacau yer untuk mengelakkan dia santan pecah

aksesori for laksam

Untuk aksesori dan ulaman

1. timun
2. lada kering yang diblend dengan air masak
3. bawang besar
4. belacan yang dibakar, garam
5. liamu kasturi
6. kacang panjang (dipotong kecik2)
7. taugeh

Pastu ikut suka hati u all nak makan camne k…..nak tambah ulam2 tu lagi pun bleh yer…

tinggal letak kuah..dah bleh mamam…

nom nom nom…

ok, tu jer..penat dah nih…heheh

lain kali nad share resipi lain plak k…

arini nak letak iklan…hehe..

dah lama nak letak, tp asyik terlupa…

so, ini adelah untuk tab LELONG SITE kat atas blog nih…

ini adalah iklan pertama yer kengkawan….

Jenis barang: Kasut Nike

Status: used item (hanya guna sekali sahaja)

Reason nak jual: saiz kaki membesar dengan jayanya

Condition: masih elok dan nampak baru

Harga: RM95.00 (bleh nego)

Saiz: 7.5 yer

seperti yang tertera pada gambar

gambar kasut seperti di bawah ( dapat kotak kasut sekali)

dan lagi…

itu sajer…HANYA PEMBELI YANG SERIUS AKAN DILAYAN YER…

sekian, terima kasih

harga adalah tidak termasuk harga penghantaran

sila email saya di amynadia@live.com